Unt de cacao RAW BIO, 500g - Default Title

Ce este untul de cacao RAW BIO 500g Untul de cacao este grăsimea naturală extrasă din semințele arborelui Theobroma cacao (boabele de cacao), separată din pasta de cacao prin presare la rece — tehnică ce conservă proprietățile naturale ale produsului. Untul de cacao RAW BIO Biovicta conține 100% unt de cacao din boabe certificate ecologic, presat la rece (sub 45°C), fără aditivi, conservanți sau uleiuri vegetale adăugate. Versiunea de 500g este destinată utilizării frecvente — cofetari raw, ateliere DIY de cosmetică, gospodării cu consum constant.

Certificat RO-ECO-008, Agricultura non-UE. De ce versiunea RAW de 500g Presat la rece — temperatura sub 45°C în timpul procesării păstrează aroma și textura naturală. Cantitate mare pentru utilizare frecventă — 500g acoperă aproximativ 10 tablete de ciocolată raw de 100g sau câteva luni de aplicare cosmetică.

Compoziție pură — 100% unt de cacao, fără uleiuri vegetale adăugate, emulsifianți sau lecitine. Punct de topire la temperatura corpului — se topește în jur de 34-35°C, ideal pentru ciocolată artizanală și aplicare cosmetică. Caracteristici produs Certificat BIO: RO-ECO-008, Agricultura non-UE Ingredient: 100% unt de cacao presat la rece Fără: aditivi, conservanți, arome artificiale, uleiuri vegetale adăugate, solvenți chimici Gramaj: 500g (895 kcal/100g) Utilizare dublă: alimentar și cosmetic Vegan, fără gluten, RAW De ce untul de cacao Biovicta și nu alte unturi vegetale Spre deosebire de untul de shea sau untul de cocos, untul de cacao are un punct de topire apropiat de temperatura corpului (~34°C), ceea ce îl recomandă pentru ciocolată raw artizanală și aplicații cosmetice care necesită absorbție rapidă.

Pentru porții mai mici poți alege untul de cacao BIO 200g sau untul de cacao RAW BIO 125g. Combinat cu pudra de cacao BIO obții baza pentru ciocolată artizanală cu doar două ingrediente. Vezi gama completă în colecția uleiuri, unt și oțet sau cacao și ciocolată Biovicta.

Pentru cine este potrivit untul de cacao RAW 500g Versiunea de 500g se adresează cofetarilor raw și chefilor vegani care prepară frecvent ciocolată artizanală, praline și deserturi crude, atelierelor DIY de cosmetică (creme, balsamuri de buze, săpunuri solide), gospodăriilor care fac propria ciocolată în loturi mai mari pentru cadouri sau familie. Pentru utilizare ocazională, varianta de 200g sau 125g e mai potrivită. Pentru rețete fără zahăr adăugat poți combina untul de cacao cu îndulcitori naturali din colecția fără zahăr.