Psyllium pudră 1 kg ECO

Psyllium este o fibra solubila de origine vegetala, obtinuta din cojile semintelor plantei Plantago ovata , cultivata in mod traditional in zone precum India. Datorita capacitatii sale de a absorbi apa si de a-si mari volumul, psyllium este un ingredient apreciat atat in alimentatia zilnica, cat si in diverse preparate culinare. Utilizari alimentare Psyllium poate fi folosit ca ingredient functional in: smoothie-uri si bauturi pe baza de apa sau suc terciuri, budinci si preparate pentru mic dejun aluaturi fara gluten (paine, chifle, crackers) deserturi raw, creme sau retete vegane sosuri si compozitii unde este necesara o consistenta mai legata In retetele fara gluten, psyllium este adesea utilizat pentru a contribui la obtinerea unei texturi mai omogene si mai elastice.

Mod de utilizare Pentru adulti si copii peste 12 ani: se dizolva o lingura plina (aprox. 6 g) intr-un pahar cu apa sau suc si se consuma imediat. Se poate consuma intre mese, de 1-2 ori pe zi, cu un aport adecvat de lichide, de preferat seara.

Este recomandat consumul impreuna cu suficiente lichide, conform instructiunilor de utilizare. Declaratie nutritionala (per 100 g) Valoare energetica: 1578 kJ / 377 kcal Grasimi: 0 g din care grasimi saturate: 0 g Carbohidrati: 88,8 g din care zaharuri: 0 g Fibre alimentare: 77,7 g Proteine: 0 g Sare: 0 g