Miere de iarba neagra Grecia 480g

Mierea de iarba neagra este o miere naturala obtinuta din nectarul florilor de iarba neagra ( Erica ) , o planta care creste in special in zonele montane si colinare. Acest sortiment de miere este produs in regiunea montana Kalavrita din Grecia , o zona cunoscuta pentru flora spontana si traditia apicola. Mierea are o culoare brun-rosiatica pana la brun inchis , o aroma intensa si o textura mai densa comparativ cu alte tipuri de miere florala.

Gustul este pronuntat si usor caramelizat, cu note specifice mierii provenite din nectarul florilor de iarba neagra. Conform literaturii de specialitate privind compozitia mierii, acest produs apicol contine in mod natural carbohidrati proveniti din zaharuri naturale , precum si cantitati variabile de minerale, aminoacizi, enzime si vitamine din complexul B . In functie de originea florala si de conditiile de productie, mierea poate contine si cantitati mici de proteine.

Ingrediente Miere de iarba neagra 100% naturala. Tara de origine Grecia Utilizare Mierea de iarba neagra poate fi consumata in diferite moduri: la micul dejun, pe paine sau toast adaugata in iaurt sau cereale ca indulcitor natural pentru ceai in sosuri sau dressinguri pentru salate in deserturi sau preparate culinare Pentru a pastra caracteristicile naturale ale mierii, se recomanda adaugarea acesteia in preparate care nu sunt foarte fierbinti. Depozitare Se recomanda pastrarea produsului intr-un loc uscat si racoros, ferit de lumina directa.

Cristalizarea mierii este un proces natural si nu afecteaza calitatea produsului.