Împreună

„Mâncarea poate fi orice vreți voi“, ne spune Jamie cu fiecare ocazie, dându-ne încredere să fim creativi și relaxați atunci când vine vorba de prepararea sau aranjarea unei mese. De această dată, după anii de pandemie și perioadele de izolare, el ne redescoperă uimitoarea putere a hranei de a-i aduce pe oameni împreună. Fie că ne propunem să pregătim un dineu rafinat, o masă îmbelșugată de sărbătoare, o cină relaxată cu prietenii la sfârșit de săptămână sau un cocktail sofisticat, noua lui carte ne oferă sfaturi și idei nenumărate prin care să le surprindem papilele celor dragi.

Mai mult, pe lângă sugestiile de combinații îndrăznețe între ingrediente și arome, Jamie vine, ca de fiecare dată, cu ponturi care ne ajută să fim organizați și să găsim ritmul optim în ceea ce ține de planificare și aprovizionare. O masă în familie nu trebuie să însemne că se baricadează în bucătărie, pentru că cea mai importantă este întâlnirea. Până la urmă, este vorba despre a spune „te iubesc“ cu ajutorul mâncării.

Iar fotografiile vibrante de la masa și din familia lui Jamie o ilustrează din plin și fac deliciul acestei cărți de bucate și iubire.