Fulgi de migdale BIO, 100g - Default Title

Ce sunt fulgii de migdale BIO Fulgii de migdale se obțin prin laminarea miezului de migdale (Prunus dulcis) după decojire — rezultă fâșii fine alb-aurii cu textură crocantă și aromă caracteristică de migdale. Fulgii de migdale BIO Biovicta sunt 100% naturali, certificați ecologic RO-ECO-008, fără adaosuri sau aditivi. Conțin natural minerale precum magneziu, potasiu, fosfor, fier și calciu, plus acizi grași și proteine vegetale (21,1g/100g — sursă de proteine, claim EFSA valid).

Pungă 100g, 612 kcal/100g. De ce fulgii de migdale ca topping sau ingredient Bogat în fibre — 7,4g fibre la 100g (claim EFSA „bogat în fibre" valid pentru produse cu peste 6g/100g). Sursă de proteine vegetale — 21,1g proteine la 100g (peste 12% energie, claim EFSA „sursă de proteine" valid).

Format ideal pentru topping — fulgii fini se distribuie uniform peste deserturi, granola, salate sau iaurt, fără mestecare grea. Aromă tradițională de migdale — caracteristică pentru cofetărie și patiserie tradițională (Tort Esterhazy, marzipan, prajitura cu fructe). Caracteristici produs Certificat BIO: RO-ECO-008, Agricultura UE Ingredient: 100% fulgi de migdale din agricultura ecologică CONȚINE: MIGDALE — alergen major conform Reg. (UE) 1169/2011 Poate conține urme de: ALUNE DE PĂDURE, FISTIC, NUCI, CAJU, PIN Macro-nutrienți la 100g: proteine 21,1g, grăsimi 55,8g, carbohidrați 6,9g (din care 4,2g zaharuri), fibre 7,4g Gramaj: 100g | Vegan, fără gluten, fără lactoză De ce fulgii Biovicta și nu alte forme de migdale Fulgii de migdale sunt formatul ideal pentru topping rapid, decor și amestec uniform în preparate — nu necesită tocare suplimentară ca migdalele întregi.

Pentru făină fină destinată coacerii, alege făina de migdale 500g. Pentru gama completă de nuci și sâmburi consultă colecția nuci și sâmburi Biovicta sau colecția alimente. Pentru cine sunt potriviți fulgii de migdale Fulgii de migdale se adresează pasionaților de cofetărie tradițională (cozonac cu migdale, tort Esterhazy, prăjitură cu mere și fulgi de migdale, chec cu migdale), gospodăriilor care prepară granola homemade cu nuci și fructe uscate, persoanelor care vor să adauge proteine vegetale și fibre la mic dejun (peste iaurt, ovăz sau muesli), bucătarilor care folosesc fulgi de migdale ca topping pentru salate verzi sau legume coapte.

NU se recomandă persoanelor cu alergie la fructe cu coajă lemnoasă (migdale, alune, fistic, nuci, caju).