Chimen negru semințe, BIO, 200g - Default Title

Ce sunt semințele de chimen negru BIO Chimenul negru (Nigella sativa) este o plantă din familia Ranunculaceae, cunoscută și sub denumirile de kalonji, black seed sau habba sauda. Semințele Biovicta sunt mono-ingredient 100%, certificate ecologic conform RO-ECO-008. Conțin natural timochinonă, compusul aromatic principal al semințelor.

Folosite tradițional de mii de ani în medicina arabă și în bucătăria din Orientul Mijlociu, India și Africa de Nord. De ce chimen negru și nu chimen obișnuit Plantă diferită — Nigella sativa (chimen negru) ≠ Carum carvi (chimen obișnuit). Aspect, gust și utilizare distincte Aromă specifică — caldă, picant-amăruie, ușor metalică, complet diferită de chimenul comun 100% mono-ingredient BIO — fără adaosuri, fără arome, fără conservanți Bogat în fibre și proteine — 20,3 g fibre / 20 g proteine la 100g Conține natural timochinonă — compusul aromatic caracteristic Caracteristici produs Certificat BIO — RO-ECO-008, Agricultura non-UE 100% semințe de chimen negru — Nigella sativa, mono-ingredient Fără aditivi, fără conservanți, fără arome adăugate Conține natural timochinonă Gramaj: 200g (pungă sigilată) De ce chimen negru și nu alte condimente Pentru o variantă sub formă de ulei presat la rece, vezi uleiul de chimen negru BIO.

Pentru chimenul obișnuit (Carum carvi, plantă diferită), vezi semințe de chimen BIO. Se combină tradițional cu curcuma BIO, coriandru măcinat BIO și cuișoare BIO în amestecuri orientale. Pentru gama completă, vezi colecția de condimente Biovicta.

Pentru cine sunt potrivite Semințele de chimen negru BIO Biovicta sunt potrivite pentru adulții pasionați de bucătăria orientală și pentru cei interesați de condimente folosite tradițional. Folosit în pâine, brânzeturi (paneer indian), curry, salate, marinade, biscuiți speciați. Pentru sarcină, alăptare, copii sub 3 ani sau persoane care urmează tratament cu anticoagulante (timochinona poate interfera), se consultă obligatoriu medicul.

Descoperă alte produse din colecția condimente.