BrainMax Pure® Spelta Paste integrale, tarhon, BIO, 250 g

Brain

Max Pure Spelta Paste integrale, tarhon, BIO, 250 g Tarhoňa este o pastă mică care își are rădăcinile în Slovacia și Ungaria. Aici este o pastă folosită frecvent servită cu carne, se folosește ca conserva în supe, dar poate fi folosită și în salate. Este făcut din speltă, un grâu vechi de peste 8.000 de ani.

Și chiar dacă a fost cultivat cu multe secole în urmă, este unul dintre tipurile originale de grâu. În istorie, s-a intervenit mult mai puțin în cultivare decât grâul clasic. Spre deosebire de grâul clasic, în care boabele sunt desprinse de coajă și muguri, aceste părți ale boabelor sunt conservate în făină integrală de speltă.

Rezultatul sunt paste mai digerabile, cu un conținut ridicat de minerale și fibre.

Tarhonul Brain

Max Pure este bogat in vitaminele B, vitaminele A si E. Desi contine gluten, este mai putin gluten si mai usor de digerat. Probabil pentru că nu este un soi crescut precum grâul clasic.

Pastele sunt făcute numai din făină integrală de speltă și apă. Au un gust de nucă și ușor dulce. Preparare: Prăjiți o cană de paste în ulei și ceapa până devin aurii, turnați 1,5 căni de apă clocotită și lăsați să fiarbă.

Acoperiți și gătiți aproximativ 8 minute, până când pastele au absorbit toată apa. Se amestecă din când în când și se adaugă puțină sare. Nu mai strecuram pastele finite.

Se poate prepara separat doar in apa clocotita.

Beneficiile Tarhonului Brain

• Max Pure: Bogată din punct de vedere nutrițional. Usor de digerat. Pregătire simplă. 100% ORGANIC, VEGAN. Țara de origine: Slovacia.

Folosind Brain

Max Pure taro: Ca garnitură la carne și sosuri. Potrivit ca conserva pentru supe. Inspiră-te din rețetă Tarhon cu broccoli si mozzarella de bivolita   Avantajele pastelor cu cereale integrale BrainMax Pure Bogată din punct de vedere nutrițional Pastele de spelta conțin o cantitate mai mare de proteine, minerale și fibre.

Mai digerabil Datorită conținutului său ridicat de fibre și conținutului mai scăzut de gluten, spelta este mai digerabilă decât grâul convențional. Certificare BIO Pastele sunt de calitate ecologică certificată și nu au fost folosite substanțe nocive în timpul cultivării materiilor prime. Certificare BIO CZ-BIO-001 Pastele noastre au certificat BIO - producție agricolă ecologică UE.

Ingrediente: Faina integrala de spelta de grau organic, apa. Conțin gluten. Distribuitor: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Republica Cehă.

Condiții de păstrare: A se pastra intr-un loc uscat si racoros. Țara de origine: Slovacia Greutate: 250 g Informații nutriționale la 100 g valoare energetică 1502 kJ / 355 kcal Grasimi 1,93 g - din care acizi grași saturați 0,27 g Carbohidrați 69,68 g - din care zaharuri 2 g Fibră 6,99 g Proteinele 12,10 g Sare 0,001 g