BrainMax Pure® Raw Cacao 12, BIO, 500 g

Brain

Max Pure Raw Cacao 12 Cacaua noastră RAW BIO este bogată în nuanțe de gust – în fiecare înghițitură se împletesc note de ciocolată neagră, arome florale delicate și accente de fructe tropicale, cu un postgust de caramel. Are un gust excelent, nu conține substanțe adăugate și își păstrează toate proprietățile datorită procesării blânde în stare RAW. Sursă de flavonoide Sursă naturală de minerale Conținut de teobromină Întrebări frecvente Cum aleg cea mai bună cacao raw în 2026?

Când alegeți cacaua, urmăriți procesarea RAW fără prăjire, lipsa alcalinizării, certificarea BIO, ingredientele simple și testarea pentru metale grele. În cazul pudrei, sunt utile și indicarea conținutului de grăsimi și instrucțiunile clare de păstrare.

Brain

Max Pure® Raw Cacao 12, BIO, 500 g este cacao 100% ecologică, cu certificarea CZ-BIO-001.

Este Brain

Max Pure® Raw Cacao 12, BIO, 500 g alcalinizată? Nu, este cacao nealcalinizată, care nu a fost supusă procesului olandez. Conține doar cacao 100% ecologică, fără carbonat de potasiu, carbonat de sodiu sau alte substanțe alcalinizante.

Procesarea RAW se desfășoară fără prăjire și fără tratamente chimice, astfel încât materia primă își păstrează flavonoidele, polifenolii și mineralele prezente în mod natural. Prin ce se deosebește cacaua raw de pudra de cacao obișnuită? Pudra de cacao obișnuită poate fi prăjită sau alcalinizată, în timp ce BrainMax Pure® Raw Cacao 12, BIO, 500 g este procesată în stare RAW și nu este alcalinizată.

Are un profil aromatic bogat și nu conține zaharuri adăugate, arome sau conservanți. Ce gust are soiul Arriba Nacional și câte grăsimi conține cacaua? Gustul este intens și complex: ciocolată neagră, note florale delicate, accente de fructe tropicale, caramel și un postgust ușor de nuci.

Soiul Arriba Nacional are o textură catifelată și o aromă pronunțată. Conținutul natural de grăsimi este de 10–12 %, iar declarația nutrițională indică 11 g de grăsimi la 100 g. Este cacaua potrivită pentru vegani și fără zahăr adăugat?

Da, BrainMax Pure® Raw Cacao 12, BIO, 500 g este prezentată ca fiind 100% BIO, RAW, VEGAN și Non-GMO. Conține doar cacao 100% ecologică. Nu conține zaharuri adăugate, arome sau conservanți; conține în mod natural 0,7 g de zaharuri la 100 g.

Cum prepar cacaua și cum păstrez ambalajul deschis? Amestecați pudra într-o băutură caldă, într-un smoothie sau terci ori adăugați-o în deserturi. Gustul se potrivește, de exemplu, cu scorțișoara de Ceylon sau cu siropul de cicoare.

După deschidere, BrainMax Pure® Raw Cacao 12, BIO, 500 g se păstrează într-un loc uscat, în ambalajul bine închis. De unde provine cacaua și este testată pentru metale grele? Cacaua provine din Africa și America de Sud.

Testele au confirmat că aceasta respectă limitele europene pentru metale grele.

Brain

Max Pure® Raw Cacao 12, BIO, 500 g a fost supusă unor teste de laborator independente pentru detectarea metalelor grele, efectuate de o terță parte acreditată. Care este diferența dintre pudră și boabele de cacao raw? Pudra se amestecă ușor în băuturi, aluaturi sau creme și este potrivită atunci când doriți o consistență fină.

Boabele de cacao RAW mărunțite sunt bucățele crocante, cu un gust intens. Dacă doriți să beți cacao sau să o folosiți la copt, alegeți pudra; pentru a adăuga textură terciului, sunt potrivite bucățelele. Soiul Arriba Nacional – Cacao cu o poveste plină de gust și aromă Arriba Nacional este un soi rar de cacao, care vă va cuceri prin gustul bogat și aroma îmbătătoare.

Cu fiecare înghițitură sau linguriță veți simți note delicate de flori, fructe tropicale, caramel și un postgust ușor de nuci. Acest soi de cacao este cunoscut și pentru textura catifelată și conținutul ridicat de compuși aromatici, care s-au dezvoltat datorită climei specifice și tradiției îndelungate de cultivare. O alegere excelentă pentru adevărații iubitori de cacao autentică!

Conține polifenoli și flavonoide Conținut natural de grăsimi (10–12%) Bogată în polifenoli și teobromină Conținut natural de minerale 100% BIO, RAW, VEGAN,Non-GMO