BrainMax BrainMax® Proteine ​​native, ciocolată, 1000 g

Puterea proteinei native de capră Proteină premium din lapte nativ cu digestibilitate excepțională și biodisponibilitate ridicată 3.4 datorită naturaleții sale superioare pentru organismul uman. Conținutul mai mic de cazeină A1 o face mai blândă cu digestia și mai potrivită pentru persoanele care consideră proteinele din laptele obișnuit împovărătoare. Comparativ cu laptele de vacă, proteina de capră creează o structură micelară mai fină, ceea ce duce la o mai bună absorbție și conține o compoziție mai diversă de componente bioactive.

Gustul pur, zero intervenții de denaturare și unicitatea laptelui de capră fac din acest produs o alegere de top printre proteinele din lapte. Denaturarea minimă a proteinelor Mai ușor de digerat Ușurință ridicată în utilizare lapte de capră Tipul de cazeină mai multă αs2-cazeină Picături de grăsime Mai puțin Structura proteinelor Mai moale Dieta animalelor Foarte colorat Structura grăsimii Mai scurt și mediu Asta e ceea ce vreau. lapte de vacă Tipul de cazeină mai multă αs1-cazeină Picături de grăsime Mai mare Structura proteinelor Mai dens Dieta animalelor Monoton Structura grăsimilor Conținut mai mare de acizi grași cu lanț lung Asta e ceea ce vreau. Ce face laptele de capră unic?

Laptele de capră diferă de laptele de vacă atât prin structură, cât și prin compoziția moleculară. Acesta conține globule de grăsime mai mici și proporții diferite de cazeină, ceea ce duce la o digestie mai rapidă și mai confortabilă. Datorită conținutului redus de lactoză și proporției mai mari de peptide bioactive, este mai bine tolerat de persoanele cu digestie sensibilă.

Conține în mod natural un spectru mai divers și este bogat în micronutrienți 1 , în principal datorită varietății mai mari a dietei caprelor. Prin urmare, pentru mulți oameni, laptele de capră este mai apropiat biologic , iar organismul îl acceptă de obicei cu mai puțin efort. De ce este laptele de capră „mai ușor” de digerat?

Cazeina reprezintă 80% din proteinele din lapte. Cu toate acestea, laptele de capră are o structură complet diferită față de laptele de vacă. Conține semnificativ mai puțină αs1-cazeină, ceea ce contribuie semnificativ la potențialul alergenic al laptelui de vacă și, în același timp, creează precipitate solide care îngreunează digestia.

Cazeina de capră are o proporție mai mare de αs2-cazeină și β-cazeină, datorită cărora creează o structură micelară mai fină și mai moale în stomac. Aceasta este mai ușor accesibilă enzimelor digestive și duce la o eliberare mai lină a aminoacizilor, fără o greutate neplăcută. Rezultatul este o proteină care poate fi mai bine tolerată de multe persoane.

Proteine ​​complete pentru recuperare Proteina din lapte de capră este o sursă completă de proteine ​​de înaltă calitate, care conține toți cei nouă aminoacizi esențiali , fiind bogată în special în leucină. Conține peptide bioactive naturale produse în timpul digestiei. Datorită structurii sale micelare mai fine, formează un precipitat mai moale în stomac decât cazeina de vacă, ceea ce permite o digestie mai lină și mai uniformă.

Acest lucru susține un aport stabil de aminoacizi și face ca proteina de capră să fie o alegere potrivită între mese și înainte de culcare. Datorită digestibilității sale ușoare2 , poate servi și ca o gustare rapidă și ușoară înainte de antrenament sau altă activitate. Testat pentru calitate.

Certificat pentru siguranță.

Proteina nativă de capră Brain

Max este testată într-un laborator independent acreditat, care efectuează analize amănunțite pentru a verifica siguranța, puritatea și conformitatea cu limitele legislative pentru suplimentele alimentare. Ce monitorizăm? Metale grele Siguranța microbiologică Certificat de sănătate și securitate Metale grele Valoare Plumb (mg/kg) Naţional Cadmiu (mg/kg) Naţional Mercur (mg/kg) Naţional Microorganisme Valoare Număr total de microbi (UFC în 1 g) < 50 Mucegaiuri (CTJ în 1 g) < 50 Drojdie (UFC în 1 g) < 50 E. coli (în 1 g) Neg.

Salmonella (în 1 g) – Denaturare minimă, eficiență maximă Proteina nativă nu este un produs secundar al producției de brânzeturi. Este produsă direct din lapte proaspăt de capră folosind metode mecanice care respectă structura naturală a proteinelor din lapte. Laptele este procesat prin microfiltrare și ultrafiltrare ușoară, fără utilizarea acizilor, precipitanților sau temperaturilor ridicate.

Acest lucru minimizează denaturarea și păstrează micelele complete de cazeină, peptidele bioactive și structurile naturale care determină valoarea biologică ridicată a proteinei. Rezultatul este un profil mineral excelent 1 și o sursă excelentă de BCAA 1,2 . Pentru cine este potrivit?

Pentru persoanele care nu se simt confortabil cu laptele de vacă Pentru majoritatea persoanelor cu digestie sensibilă Pentru cei care își doresc proteine ​​pure, native, fără denaturare și procesare chimică Pentru oricine caută o sursă de proteine ​​bine absorbită și valoroasă din punct de vedere biologic Pentru oricine dorește o alternativă