Bob mung dal, 500 g, Amla Natur

Fasolea mung bio certificată dal de la Amla Natur este un produs tradițional din bucătăria ayurvedică, reprezentând boabe galbene de fasole mung decojite și tăiate. Acest produs este o sursă excelentă de proteine vegetale și fibre, ceea ce îl face o hrană extrem de valoroasă pentru vegetarieni și pentru persoanele care urmăresc o alimentație echilibrată și săracă în calorii. Este bogat în vitamine din grupul B, precum și în minerale importante precum fier, zinc, fosfor, mangan și magneziu.

Datorită texturii sale fine, produsul este extrem de ușor de digerat și nu suprasolicită tractul gastro-intestinal. Mod de preparare: Fasolea mung dal se fierbe rapid și ușor până se înmoaie. Aroma sa delicată se combină excelent cu amestecuri clasice de condimente (masala) și orez Basmati.

Este folosită pentru prepararea mâncărurilor tradiționale precum kichdi, supe și curry. Mod de păstrare: Păstrați într-un loc uscat și răcoros, inaccesibil copiilor și ferit de lumina directă a soarelui. Compoziție: 100% fasole mung decojită și tăiată* (Vigna radiata). *Din producție bio controlată Ambalaj: 500 g Valori nutriționale 100 g Energie 1281 kJ / 304 kcal Grăsimi 1.2 g - din care acizi grași saturați 0.3 g Carbohidrați 41.5 g - din care zaharuri 3.1 g Fibre 17.3 g Proteine 23.1 g Sare < 0.05 g