Alge Sea Spaghetti eco 50g Algamar

Algele marine Algamar sunt alge sălbatice, recoltate de pe coastele nepoluate ale regiunii Galicia din Spania și uscate la temperaturi scăzute (sub 42°C). Algele Sea Spaghetti (Himanthalia elongata) sunt înlocuitorul perfect al spaghetelor pentru cei care apreciază algele marine.

Caracteristici

• Alge sălbatice, recoltate de pe coastele nepoluate ale regiunii Galicia, Spania
• Uscate la temperaturi scăzute (sub 42°C)
• Un avantaj al algelor sălbatice Algamar este că sunt departe de sursele de radiații
• Pot avea un gust de pește sărat; este indicat să le spălați bine înainte să le gătiți
• Gramaj: 50 g (=10 porții)
• Certificare: produs certificat ecologic, agricultură UE
• Fabricat în: Spania

Mențiuni

Dacă observați o culoare albă pe algele marine, aceasta se datorează sării pe care o conțin, care acționează ca un conservant natural.

Ingrediente și alergeni

• Ingrediente: 100% alge marine Sea Spaghetti (Himanthalia)*
• Alergeni: poate conține urme de crustacee

*din agricultură ecologică

Mod de preparare

• Crude: se taie în bucăți mai mici, se pun la înmuiat în apă timp de 30 de minute și se adaugă în salate.
• Gătite: se fierb timp de 20–30 de minute. Se pot servi cu orez, quinoa, hrișcă, în pizza, plăcinte.
• Prăjite: se fierb, apoi se dau prin aluat și se prăjesc; la final se stropesc cu suc de lămâie.

Valori nutriționale / 100 g

• Energie: 923 kJ / 222 kcal
• Grăsimi: 1,4 g, din care saturate 0,6 g
• Carbohidrați: 26,5 g, din care zaharuri <0,5 g
• Proteine: 8,5 g
• Fibre: 34,6 g
• Săruri: 4,3 g

Condiții de păstrare

A se păstra într-un loc uscat și răcoros, în recipient bine închis.